Кто определяет дату начало отпуска?

Вы серьезно хотите получить компетентный ответ от незнакомых людей в интернете? 

Смотрите, заходите сюда, оформляете бесплатный доступ на 2 дня ко всей базе знаний Консультант + и за это время находите и ответ на свой вопрос, и судебную практику, и все формы документов с примерами заполнения, какие вам только понадобятся.

Вправе. Статьей 123 ТК определено, что очередность предоставления оплачиваемых отпусков определяется ежегодно в соответствии с графиком отпусков, утверждаемым работодателем с учетом мнения выборного органа первичной профсоюзной организации. О том, что график отпусков должен согласовываться с работником ничего не сказано. Поэтому, если графиком отпусков изначально не были утверждены конкретные даты начала отпуска, а только месяц ухода, то работодатель вправе определить начало отпуска на своё усмотрение.